Архив тега » рецепты «

Паровые вареники
Вареники на пару

Вареники на пару

В субботу можно выспаться и переделать всю домашнюю работу, уладить все дела, сделать покупки и встретиться с желающими. А я люблю воскресенье! Можно без напряга встать пораньше и затеять на кухне какую-нибудь увлекательную готовку на пол дня. В прошлое воскресенье у нас были вареники на пару с зайчатиной (см. фото). Жаль, но время для публикации поста нашлось только сейчас.

Для кого-то лепить вареники (пельмени) самому — дело хлопотное, но я обожаю возиться с тестом и ненавижу магазинные полуфабрикаты. Начинку для таких вареников можно использовать на свой вкус — хоть сладкую, хоть солёную, тут уж на сколько хватит фантазии и кулинарных пристрастий. В нашей семье любимые начинки — тушеная капуста и зайчатина.

Читать продолжение и рецепт…

7 718 просмотров
Категория: Мои рецепты
3 комментария
Кукурузный хлеб. Как пекла его я

Сегодня на блоге открывается новая рубрика «Мои рецепты». Я очень люблю готовить, а особенно печь. Сама себе оценку давать не буду, но мои домашние кушают всё приготовленное с удовольствием и просят добавки. Сегодня поделюсь с читателями своим первым опытом выпечки хлеба и расскажу рецепт кукурузного хлеба (безопарный способ).
Читать далее…

2 945 просмотров
Категория: Мои рецепты
5 комментариев